kulinarische Exzellenz.

Das A7 vereint Kochkunst und die Welt des Genusses. Entdecke die Vielfalt und buche Dein individuelles Erlebnis.

Ich bin angekommen.

Liebe Freunde des A7.
Ich hoffe Ihr seid wohlauf!

Manchmal führt der Weg nicht geradeaus. Manchmal braucht es Umwege, und auch ein wenig Geduld, bis man dort ankommt, wo man eigentlich hinwollte.
Das Hofgut Langenzell war für mich eine besondere Zeit. Ich habe dort mit viel Leidenschaft gestartet, wunderbare Abende erlebt und viele von euch begrüßen dürfen. Dafür bin ich sehr dankbar.

Nun beginnt das nächste Kapitel.
Nach langer Planung gehen das A7 und die BETRIEBSWERK Betreibergesellschaft in Heidelberg künftig einen gemeinsamen Weg. Das A7 wird Teil des Betriebswerkes und findet dort langfristig sein neues Zuhause. Eine Location mit fast 100 Jahre Geschichte. Und ganz viel Zukunft.

Für mich bedeutet dieser Schritt neue Möglichkeiten und all das zu realisieren was ich schon lange vorhatte. Ich freue mich riesig darauf, diesen besonderen Ort gemeinsam mit Euch zum Leben zu erwecken.

Alles Liebe, Drazen Postek

die A7 Welt.

cooking academy  •  chef’s table  •  enoteca  •  wine & aquateca  •  gourmet products

cooking academy

Meine Kochkurse für alle, die Wert auf gutes Essen legen – leicht, lecker, einfach.

chef’s table

Das 4-Gänge Gourmet-Menü in besonderer Atmosphäre im Betriebswerk Heidelberg.

enoteca

Antipasti, Pinsa & Formaggi: Die Enoteca bringt italienische Genusskultur unkompliziert und gesellig auf den Teller.

wine & auqateca

Hauseigenes Wine Tasting oder Water Tasting mit meinem Partner Fine Liquids –  lerne die Vielfältigkeit von Wein und Wasser kennen.

gourmet products

Meine mit Leidenschaft und aus besten Zutaten hergestellten Produkte.
Vor Ort oder hier im Onlineshop erhältlich.

der Ort

Betriebswerk Heidelberg

Alles an einem Ort: Das A7 befindet sich im historischen Betriebswerk Heidelberg und verbindet außergewöhnliche Industriearchitektur mit modernem Ambiente.

Empfohlen von

Christof K.

„Ich habe dort einen hervorragenden Kochkurs besucht. Hat sehr viele Spaß gemacht. Ich habe viel dazu gelernt. Super leckere Rezepte und beste Lebensmittel wurden gekocht und gegessen. Jederzeit wieder!“

Susanne R.

„Chefs Tables Diner im Schloss Langenzell. Es war genial! Drazen hat allem noch einen sehr persönlichen Rahmen gegeben. Vielen Dank!“

Jens W.

„Einmaliges Erlebnis. Eigenständiges Sommermenü. Viel gelernt zur adriatischen Küste Istriens und zu den Möglichkeiten mediterraner Küche, wenn noch ein paar Badische Kräuter und frisches Gemüse aus Handschusheim dazukommt. Grandiose Weine, diesmal aus Portugal.“